芒果上有黑点还能吃吗 芒果上有黑点还可不可以吃吗
2022-04-04
来源：桦陀教育
1、芒果皮上有黑点能吃。
2、芒果皮中多酚类氧化酶，一般芒果经过运输或存储是受到挤压，表面就会形成黑色点点，这只是芒果外表的褐变情况，里面果肉完好的话还是可以吃的，并没有什么危害。
3、但如果有较多、较大的黑斑,则表明果肉已受到损害,不宜食用。如果黑斑较少，且没有扩散到果肉，可以食用。一旦黑斑持续扩大深入果肉，就会引起腐烂，不能再食用。为确保安全,最好不要购买有黑斑的芒果。