发布网友 发布时间:2022-04-21 22:07
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热心网友 时间:2023-07-21 20:36
先炒鸡蛋,鸡蛋定型后再放西红柿。
西红柿炒鸡蛋操作步骤:
第一步:将鸡蛋磕破放入碗里,大葱切小段放入鸡蛋碗里,加入少许食盐,搅拌均匀;番茄洗净,切成小块。
第二步:将炒锅发在灶上,用大火,等到锅热了以后再放油,待油热放入备好的鸡蛋液,定型后翻炒,用锅铲切块。
第三步:放入番茄,再次翻炒,也可加入少量的水,稍炖一下,待出一些汁,会更好吃,出锅前放入少许食用盐。
第四步:出锅盛盘。