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新鲜荷叶怎么保存

发布网友 发布时间:2022-03-22 09:58

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7个回答

懂视网 时间:2022-03-22 14:20

荷叶的保存可以分为新鲜荷叶保存和干荷叶保存两种,两种荷叶保存方法分别如下:

新鲜荷叶保存方法

1、采摘新鲜的荷叶后,将荷叶在流动的清水下清洗干净。

2、清洗干净之后将荷叶的根部剪掉,因为这一部分有很多水分,不利于保鲜。

3、将新鲜荷叶放入开水里烫一下,烫完之后沥干水分。

4、沥干水后把荷叶放入干净的保鲜袋,再放入冰箱的冷冻室里即可。

干荷叶保存方法

1、将晒干的荷叶叠好,然后放入干净的保鲜袋里密封。

2、密封完成后将干荷叶放在干燥、通风的地方进行保存,放置的位置不能太过潮湿,以免生虫。

总结:

荷叶的保存可以分为新鲜荷叶和干荷叶,两种荷叶保存有所区别。

热心网友 时间:2022-03-22 11:28

新鲜荷叶采摘回家之后,那么新鲜荷叶如何保存呢?荷叶的正确保存方法是什么呢?今天就荷叶的保存方法跟大家详细说说新鲜荷叶的保存方法。
一般说来,如果是少量的新鲜荷叶,可以采用冷藏的方法。把荷叶采回家之后,清洗干净,晾干水分,用保鲜膜包起来,放在自家的冰箱即可。这样就可以起到保鲜的效果。如果是大量的鲜荷叶,需要保鲜,该怎么办呢?比如有的大工厂,需要保鲜荷叶,不可能也采用冰箱冷藏的方法。你可以配置3%的盐水,喷洒在荷叶的表面,再放在冷库里,就可以做到保鲜。大量荷叶保鲜期间,需要注意经常查看荷叶,注意在适当的时候后要通风,一面烂掉。
说完鲜荷叶的保存,下面再说说干荷叶的保存方法。干荷叶相对于鲜荷叶来说,其保存方法要简单的多。在合适的季节和时间采摘荷叶。时间最好是七月至九月份,时间一般宜选择在下午采摘,傍晚和清晨不宜采摘,有露水的荷叶不易保存。把才回来的荷叶清洗干净,散开在太阳下晾晒,等到有七八成干的时候。一次按顺序垒起来,切记每一沓荷叶不可以太厚,放在最好是竹制的物体上,每一沓荷叶之间要有一定的空隙。干荷叶最好放在干燥的地方,且要求通风要好。经常要翻一翻荷叶,如果遇到荷叶之间的温度过高,要重新晾晒,及时清理个别的烂荷叶。还要注意荷叶的防虫,如果荷叶没有彻底干燥好,就容易生虫。
如果你只是自家喝的荷叶茶,就用不着如此麻烦。可以把荷叶切成你喜爱的形状,再找来一个干净的玻璃瓶,把荷叶装进去,放置在背光和干燥的地方。要喝的时候,随手取出来就可以用了,用完之后腰记得拧紧瓶盖。以上就是,新鲜荷叶保存的方法,以及干荷叶的保存方法。

热心网友 时间:2022-03-22 12:46

最简单的方法就是,摘荷叶的时候,连茎叶也采起,拿回家将荷叶放在水桶中,这样放几天都没有什么问题。除此之外,还可以用自家的冰箱来保存鲜荷叶。对鲜荷叶反复清洗后将其根部剪掉,一般的荷叶根部水分较多,也比较厚实,不利于保鲜,所以去掉。
将荷叶放在开水里面滚烫,沥水之后放进保鲜袋里面,放进冰箱冷冻,需要吃的时候拿出来解冻即可。在短时间里面,鲜荷叶用此方法放在冰箱中是可以很好地保鲜的。

扩展资料:
辨别质量好的荷叶:
一、挑选合适月份的荷叶
最佳的荷叶茶原料最佳是挑选7-9月份的荷叶,在这几个月的荷叶是生长得最为旺盛,尽管这时分荷叶茶的价格对比贵,但其吸受的日光时刻最佳,所以荷叶味也是最浓的,辨别这几个月份的荷叶,一来在采购的时分能够挑选在这几个月,二是能够看荷叶的色彩和厚度。
二、挑选大切片的荷叶
去药店采购荷叶的时分,荷叶的标准通常分为细丝、宽丝和大切片三种,此刻最佳挑选大切片的标准的,由于大切片的荷叶通常是挑选生长得最佳的荷叶。

热心网友 时间:2022-03-22 14:20

付费内容限时免费查看回答首先我们会采用双层的薄膜密封袋来密封保存,这种密封袋一般会长3米左右,袋子会常结实,一袋可以装100多斤左右,装好之后,我们会用机器抽掉里面的空气。

其次,我们在地下仓库里面铺设了木板,这种木板一般宽半米,长3-4米,两端会用砖头踮起,木板上面就放我们的荷叶茶袋子。通常一个地下仓库会存放500多袋。

热心网友 时间:2022-03-22 16:12

最简单的方法就是,摘荷叶的时候,连茎叶也才起,拿回家将荷叶放在水桶中,这样放几天都没有什么问题。
除此之外,大家可以用自家的冰箱来保存鲜荷叶,但是在放入冰箱前务必跟着以下步骤来做,让其保鲜时间更长点。
这个方法其实有点麻烦,步骤如下:首先,采摘了鲜荷叶之后,反复对鲜荷叶清洗,这是第一步;将荷叶根部剪掉,一般的荷叶根部水分较多,也比较厚实,不利于保鲜,所以去掉;将鲜荷叶放在开水里面滚烫一下,然后取出沥水之后放进保鲜袋里面;放进冰箱冷冻,需要吃的时候拿出来解冻即可。

热心网友 时间:2022-03-22 18:20

采回来的荷叶,反复清洗几遍,用热水烫烫过一下,晒干,一般两天左右,冬天要三到四天。用新鲜的干稻草铺垫一层,然后放上荷叶,不易放过多,然后再铺垫一些稻草,再放上荷叶。这样能放很久……

热心网友 时间:2022-03-22 20:44

配制3%的盐水洒在荷叶上,低温冷藏
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