新鲜的生螃蟹怎么保存
发布网友
发布时间：2022-03-17 19:31
共2个回答
懂视网
时间：2022-03-17 23:52
保存螃蟹的两种方法：
方法一 活螃蟹保存
准备一个大盆
挑选活泼的螃蟹放进去
在盆里倒入凉水
最好用纯净水
没过螃蟹的一半
到背壳处就可以了
这样方便它呼吸
然后常温保存
挑选螃蟹的时候
触摸它的眼睛
如果反应很快
说明螃蟹很有活力
可以多保存几天
方法二 煮熟保存
螃蟹清洗干净
打开腹盖
清洗排泄物
用流动的水清洗干净
开水入锅蒸熟
常温放凉
放入冷冻室
吃的时候拿出来加热就可以了
两种保存螃蟹的方法就是这样了
热心网友
时间：2022-03-17 21:00
1.根据你的冰箱冷冻室的大小找个合适的泡沫箱子，可以提前放入冷冻室看看是否合适。
2.先挑选活力不足的吃，活力足的螃蟹可继续保存。然后把螃蟹的腿脚绑住，放进泡沫箱子里。要一个个的紧挨着放好，尽量挤满一层再往上加。
3.往泡沫箱子里面加水，直到水没过螃蟹表面即可。
4.然后把泡沫箱子盖好盖，放进冰箱冷冻室里冷冻即可。
5.想吃螃蟹时拿出来解冻就行了，这样保存螃蟹能最大程度上保证螃蟹的鲜度。
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