香辣竹笋的做法，香辣竹笋怎么做好吃，香辣竹笋的家常

发布网友发布时间：2022-04-21 05:20

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热心网友时间：2022-06-18 04:50

主料

细竹笋

1袋

辅料

油

适量

盐

适量

花椒

5-10

香油

3-5滴

醋

适量

蒜

1头

干辣椒

适量

步骤

1.如图细竹笋用清水浸泡一个小时，洗净备用

2.如图过热水焯一下，开锅煮一分钟即可，煮过的竹笋过凉水，这样口感更加脆爽

3.如图倒入辣椒，蒜瓣，花椒，姜丝炒香（小火慢慢炒时间稍长更香哦）

4.如图趁热淋入竹笋上，加入适量盐，醋，香油搅拌均匀。

5.如图装盘，撒上蒜末，香菜，干辣椒装饰。放冰箱冷藏一到两个小时味道更好哦。

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