发布网友 发布时间:4小时前
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热心网友 时间:3小时前
会引起人体肥胖、影响食欲等。
拓展资料膨化食品多盐多糖多味精,口感很诱人,但长期食用膨化食品会影响到人的食欲,尤其是正处于生长发育阶段的儿童,很容易“沉迷”于膨化食品而不吃主食。膨化食品中的热量比较多,长期食用会引起肥胖,尤其是虚胖。
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膨化食品一般会经过高温油炸、烘焙和挤压,其中铅的含量会很高。因为高温下,加工食品的金属管道中的铅会汽化,并沾在膨化食品上。进入人体中的铅,很难排出体外。当血液中的铅达到一定量的时候,会影响造血系统、心血管系统、消化系统以及神经系统。人就会出现贫血、呕吐、厌食、呆滞的症状。
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膨化食品,因为含有膨松剂之类的添加剂,所以体型膨大。膨化食品的包装袋中,也含有一定量的铝。人体排铝的能力是有限的,一般来说,只能排出10%到15%的铝,剩余的铝会聚集在人体中,与人体中的酶、蛋白质等多种成分结合在一起,影响到人体健康。长期食用膨化食品会损害到大脑的正常功能,甚至导致痴呆、发育缓慢、骨软化症等。
热心网友 时间:3小时前
膨化食品里含许多对人体有害的化学物质,它能跟人体自身有的化学物质以及酶发生反应,导致机体免疫下降..易得病热心网友 时间:3小时前
膨化食品一直是孩子们的最爱,薯片、虾条、爆米花……不但口味多样,而且吃起来喀喀嚓嚓的声音也能让人跟着快乐起来、 优点一:口感好。膨化食品体轻松软、色彩浅、香浓、酥脆、口味丰富。 优点二:营养素损失少。膨化技术不仅改变了粮食的外形,也改变了内部的分子结构,粮食的维生素受破坏较少,如:维生素B1、B6含量明显高于蒸煮后的食品, 优点三:易于消化吸收。膨化技术使淀粉彻底熟化,内部呈多孔状,水溶性质增加,有利于胃肠消化酶的渗入,提高了营养素的消化吸收率,便于吸收。 优点四:易于储存。膨化食品经高温高压处理后,可起到消毒杀菌的作用,并且减少了水分,了霉菌的滋生,密封后可长期储存,不易变质。 不可忽视的缺点:1、膨化食品的配方造成了其营养成分主要是碳水化合物,高脂肪、高热量、高盐、高糖、多味精、属于“五高一多”食品,有资料显示膨化食品的的脂肪含量约占40.6%,热量高达33.4%,对于需要丰富均衡的营养来茁壮成长的孩子来说,长期大量地食用膨化食品必定会影响他们的健康,成年后易导致高血压和心血管病。 2、大量食用膨化食品易造成孩子饱腹感,影响正常饮食,多种营养素得不到保障和供给,易出现营养不良。 3、膨化食品脂肪含量高,摄入过多,会造成体内大量脂肪堆积,容易出现肥胖。调查中发现,肥胖儿童膨化食品的摄入量和喜好程度都明显高于正常儿童。 4、膨化食品中含铅,长期食用会导致铅蓄积,慢性铅中毒也会影响儿童智力发育。热心网友 时间:2小时前
膨化食品有哪些危害?#星知计划#