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杏鲍菇炖鸡肉的做法

发布网友 发布时间:2024-11-02 19:07

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热心网友 时间:2024-11-02 19:20

杏鲍菇炖鸡肉的做法

材料:

    鸡肉:500克杏鲍菇:200克葱姜蒜:适量料酒:适量盐:适量鸡精:适量清水:适量

步骤:

鸡肉洗净切块,杏鲍菇洗净切片,葱姜蒜切末备用。热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。放入鸡肉煸炒至变色。加入料酒翻炒均匀。加入清水,烧开后撇去浮沫,转小火炖煮30分钟。加入杏鲍菇,继续炖煮10分钟。加入盐和鸡精调味,炖煮5分钟即可。
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